【太仓市】小学生变身小“厨神”
2022-03-30 13:57:11 作者:太仓市娄东街道关工委 陆媛 阅读量:1288


疫情期间,家住太仓市景瑞荣御蓝湾的5年级学生张李浩练就了一身做菜的本领,成了小厨神,他还专门开了抖音账号,目前已经上传了30个做菜视频。

24中午时分,张李浩家穿着厨神字样的围裙,正给家人准备一道硬菜——脆皮五花肉。他熟练地将事先氽好的五花肉条,片成均匀的厚片,皮不能断,再刷上调好的酱汁,用锡纸细致地包裹,最后撒上盐花,一步一步有条不紊。在等待五花肉炸熟的空档,他又摆出了做甜点的一套装备和材料,快速做了份钵仔糕。几十分钟后,脆皮五花肉和甜点都上了桌。

  张李浩妈妈说,学校暂缓开学后,她发现孩子常常无所事事,还老是缠着点外卖,她觉得相比高油高盐的外卖食品,自己做的更健康,便鼓励孩子学习做菜。从简单的饺子抱蛋、烤冷面、麻辣香锅开始,后来连大肠包小肠、干锅大虾等难度大点的菜也都能做了。

据悉,张李浩从228日开始每天打卡学做菜,到现在已经学了近30道菜,收获了不少赞。张李浩说:整个过程坚持下来,我觉得自己很了不起,学做菜让我的生活更充实了。