秋暮风凉，寒意渐起，正是寻觅甜暖滋味的好时节。11月2日，相城区漕湖街道观塘社区关工委在馨驿站开展“温暖秋冬”主题文明实践活动暨“熬霜裹果 复刻儿时味”冰糖葫芦手作活动，辖区小朋友欢聚一堂，亲手制作酸甜可口的冰糖葫芦。

活动前期，社区工作人员和志愿者提前备齐各类食材与工具，红彤彤的山楂、圆润的圣女果、酸甜的草莓、饱满的葡萄整齐摆放在桌面上，竹签、隔热垫、熬糖锅、冰糖等物料一应俱全。活动伊始，志愿者用通俗易懂的语言，向小朋友们介绍冰糖葫芦的历史渊源，讲述这道传统小吃流传百年的小故事，告诉大家冰糖葫芦不仅是酸甜零食，更是一代代人难忘的童年印记。同时重点开展安全提醒，反复强调糖浆温度极高，不能靠近触碰，不随意奔跑打闹，耐心讲解串果、裹糖、冷却的完整步骤。

讲解结束，制作正式开始。小朋友们兴致盎然，仔细挑选自己喜爱的鲜果，一手拿签、一手拿果，小心翼翼地进行搭配串制。有的小朋友偏爱山楂原味，串起一串红红火火；有的发挥创意，将葡萄、圣女果交错搭配，做出色彩丰富的创意果串。大家互相交流想法，时不时向身边志愿者请教，小小的桌子上童趣满满。

最让人期待的便是熬糖裹霜环节。小火慢熬，冰糖慢慢融化，渐渐变成透亮的琥珀色，清甜的糖香在活动室里缓缓散开。志愿者手持锅具，匀速转动果串，快速裹上一层薄薄的糖浆，放在隔热垫上静置冷却。不一会儿，糖浆慢慢凝固，形成一层晶莹透亮、薄脆可口的糖霜。孩子们目不转睛地盯着，时不时发出惊叹声。在志愿者一对一的协助下，一串串造型别致的冰糖葫芦陆续完成。

拿到成品的小朋友欣喜万分，高高举起自己的作品互相展示、合影留念。轻轻咬上一口，糖壳脆响，果肉酸甜，熟悉的味道在舌尖散开，大家脸上洋溢着满足的笑容。不少孩子说，要把做好的糖葫芦带回家，和爸爸妈妈分享这份属于秋冬的甜蜜。

一串红果裹糖霜，一口甜暖赴秋冬。本次“温暖秋冬”主题活动，以传统美食手作为纽带，让孩子们在看一看、串一串、尝一尝的过程中沉浸式感受传统民俗文化，锻炼动手能力，收获满满的成就感与幸福感。下一步，观塘社区将持续围绕“温暖秋冬”文明实践主线，聚焦辖区少年儿童需求，推出更多好玩、好学、暖心的特色活动，把温暖和欢乐送到孩子们身边，营造温馨和睦、童趣盎然的社区氛围。